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國內整體櫥柜行業(yè)現階段仍存在的不足


導讀:當前國內整體櫥柜行業(yè)發(fā)展過(guò)程中還存在一些問(wèn)題和不足,可歸納為六大不足點(diǎn):行業(yè)無(wú)序競爭、產(chǎn)品制造標準化程度低、產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、產(chǎn)品設計缺乏創(chuàng )新、產(chǎn)品定價(jià)形式不合理、缺乏專(zhuān)業(yè)人才。

國內整體櫥柜行業(yè)現階段存在不足的六大點(diǎn)

一、行業(yè)無(wú)序競爭

當前國內大部分櫥柜企業(yè)規模不大,技術(shù)、設備不到位,僅有部分廠(chǎng)家規模較大,與國外的成熟企業(yè)相比,尚有一定的距離。櫥柜的區域性特征也導致企業(yè)難以做大做強,缺乏能夠引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的品牌,也無(wú)法形成處于領(lǐng)先地位的龍頭企業(yè)。由于行業(yè)門(mén)檻低,企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平良莠不齊,形成了諸侯爭雄,品牌林立的局面,最終走上了“價(jià)格戰”的惡性競爭。這種典型的中國競爭形式,導致市場(chǎng)上產(chǎn)品從外觀(guān)到功能普片類(lèi)同,因而行業(yè)幾種度很低,嚴重阻礙了產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級和企業(yè)發(fā)展的步伐。

二、產(chǎn)品制造標準化程度低

我國的整體櫥柜生產(chǎn)企業(yè)大都采取“現場(chǎng)測量、量身單套定制”的生產(chǎn)銷(xiāo)售方式,因而造成了制造標準化程度較低,零部件規格、尺寸多而復雜,這些對提高產(chǎn)量和質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、保證交貨期都造成了極大的影響。

同時(shí),我國整體櫥柜、廚房電器及建筑領(lǐng)域之間缺乏完善的配套規范,特別是在一些細節問(wèn)題方面,如廚房的凈空尺寸、管線(xiàn)的布置形式和接口位置等。廠(chǎng)家的工業(yè)化產(chǎn)品在安裝中常常不能適應現場(chǎng)的各種情況,需要進(jìn)行臨時(shí)修改,這種狀況也不利于廠(chǎng)家的標準化、規?;a(chǎn)。

三、產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊

目前國內櫥柜行業(yè)可以說(shuō)沒(méi)有什么準入門(mén)檻,完整的行業(yè)標準尚不健全,客戶(hù)要什么就生產(chǎn)什么,這就造成市場(chǎng)部規范,質(zhì)量差異較大。許多中小企業(yè)因加工設備落后,工藝方法不當,都不同程度的存在產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,如板件封邊不牢、臺面接縫不嚴、尺寸誤差大、鋸板崩邊破損、鉆孔不規范、五金件裝配不牢固等。更有少數小型企業(yè),為了獲取高額利潤而不惜降低成本,使用劣質(zhì)材料,以至出現使用不符合環(huán)保標準要求的原輔材料、人造石臺面變形開(kāi)裂、柜體板材耐水性很差等重大質(zhì)量問(wèn)題。同時(shí)由于消費者對產(chǎn)品的認知程度普遍不高,給部分商家的非誠信經(jīng)營(yíng)或利用各種手段損害消費者權益提供了可能。

四、產(chǎn)品設計缺乏創(chuàng )新

從市場(chǎng)調查的情況來(lái)看,目前許多櫥柜企業(yè)設計上照抄照搬的較多,造型、色彩類(lèi)同,組合變化也很少,缺乏創(chuàng )造力和系統構思能力,式樣新穎、富有個(gè)性和文化品位的產(chǎn)品極為少見(jiàn),更別談具有中國文化特色的產(chǎn)品設計,具體體現在以下兩方面:

首先,櫥柜設計規格尺寸不合理。國內櫥柜設計款式規格尺寸多是借鑒或仿造歐美國家同類(lèi)產(chǎn)品設計而成,沒(méi)有從實(shí)際出發(fā)結合國內眾多消費者群體及實(shí)際居住條件進(jìn)行綜合性設計。各生產(chǎn)企業(yè)在無(wú)統一技術(shù)規范與標準的情況下,按各自企業(yè)的標準和規定設計與組織生產(chǎn),從而造成規格尺度的混亂。雖然建設部發(fā)展中心制訂的GB1128-89《住宅廚房及相關(guān)設備基本參數》對廚房家具的設計與生產(chǎn)做了初步規范,但仍不能全面準確地滿(mǎn)足和知道專(zhuān)業(yè)化櫥柜企業(yè)的技術(shù)管理與生產(chǎn)加工需求。

其次,櫥柜功能不全。許多國產(chǎn)櫥柜柜體內只設有一層或兩層擱板,貯物靈活性不夠,而且柜內貯藏功能也未能細化,如未細化設計的抽屜、過(guò)濫的擱架,功能不明確。由于國人的飲食文化習慣與歐美國家不同,因此廚房?jì)葍Υ嫖锲返姆N類(lèi)、數量、方式應有大眾化的時(shí)代特點(diǎn)。另外,我國的廚房家具五金配件不夠齊全、功能欠缺、品種少、質(zhì)量粗劣,在一定程度上也制約了櫥柜功能的多樣化和靈活性。

五、產(chǎn)品定價(jià)形式不合理

我國目前櫥柜的報價(jià)方法問(wèn)題較大。在國外,櫥柜無(wú)一例外地采用單元柜報價(jià),而在國內,以櫥柜延米報價(jià)幾乎成了市場(chǎng)通用的報價(jià)形式。

櫥柜延米是什么意思?

延米,即延長(cháng)米,是用于統計或描述不規則的條狀或線(xiàn)狀工程的工程計算方法,如管道長(cháng)度、邊坡長(cháng)度、挖溝長(cháng)度等。而延米并不是統一的,不同工程和規格要分別計算才能作為工作量和結算工程款的依據。這樣一個(gè)極其專(zhuān)業(yè)的概念不為一般百姓所知無(wú)可厚非,但這個(gè)單位卻被廣泛地用作櫥柜的計價(jià)單位。在一定的廚房空間內,一延米櫥柜一般包括吊柜、地柜和臺面。根據“延米單位×延米數+附加費用”算出的櫥柜總價(jià)即為整套櫥柜的“延米報價(jià)”。

這種報價(jià)方法的弊端是顯而易見(jiàn)的,對于消費者來(lái)說(shuō),這種報價(jià)存在不清楚性、含蓄性,容易被不良廠(chǎng)商鉆空子;對于廠(chǎng)家來(lái)說(shuō),這種報價(jià)方式不利于標準化、規范化生產(chǎn)。反過(guò)來(lái),非標準化生產(chǎn)的產(chǎn)品不具備成套性、通用性和互換性,降低了產(chǎn)品的復制力,質(zhì)量也難保證。

六、缺乏專(zhuān)業(yè)人才

櫥柜行業(yè)的快速發(fā)展和起步時(shí)的發(fā)展形勢決定了櫥柜行業(yè)人才資源的匱乏,這也是制約中國櫥柜行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的一個(gè)致命的瓶頸。

國內高校暫時(shí)并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對櫥柜設計開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)和學(xué)位設置,只是在一些林業(yè)院校的家具設計專(zhuān)業(yè)里開(kāi)設了相關(guān)的課程。目前櫥柜行業(yè)從業(yè)人員主要有以下幾個(gè)來(lái)源:

第一,來(lái)自于高校環(huán)境藝術(shù)設計、室內設計、工業(yè)產(chǎn)品設計、建筑裝飾、材料工程等專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生。這些人才有著(zhù)與整體櫥柜設計相關(guān)的專(zhuān)業(yè)背景,具備一定的專(zhuān)業(yè)技能,但對整體櫥柜產(chǎn)品結構特點(diǎn)、設計方法了解不夠深入,需要有一個(gè)轉換過(guò)程。

第二,是櫥柜企業(yè)自主培養的一部分人員,即從產(chǎn)業(yè)工人里面擇優(yōu)提拔的技術(shù)人員,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員里面培養的一些管理人員和設計人員,但是他們長(cháng)期從事具體事務(wù)的操作,缺乏整體把握能力,其綜合素質(zhì)有待于提高。

第三,是從其他行業(yè)轉行過(guò)來(lái)的人,他們可以把其他行業(yè)的一些先進(jìn)的技術(shù)和觀(guān)念帶進(jìn)來(lái),但是他們需要對整體櫥柜行業(yè)進(jìn)行一個(gè)比較長(cháng)時(shí)間的適應。

從整體櫥柜產(chǎn)品特點(diǎn)可知,櫥柜產(chǎn)品設計是一種綜合設計,是空間設計與裝飾設計及產(chǎn)品設計、工廠(chǎng)設計的綜合,既要把握產(chǎn)品功能、空間尺度的合理性,又要體現室內裝飾風(fēng)格、造型風(fēng)格的協(xié)調性,同時(shí)還要能用工業(yè)化標準產(chǎn)品(標準單元)去滿(mǎn)足個(gè)性化的消費需求,以及滿(mǎn)足制造工程、安裝工程的便捷性。設計師必須有系統設計的能力,要能全盤(pán)把握功能、美觀(guān)、個(gè)人價(jià)值、市場(chǎng)價(jià)格等要素,最終達到系統最優(yōu)。這就需要設計師有一個(gè)非常完備的設計素質(zhì)。

從內容上來(lái)將,設計師應該具備對建筑空間的把握、對室內設計的理解、對產(chǎn)品設計的技能、以及對安裝工程的了解;從性質(zhì)上說(shuō),藝術(shù)的、技術(shù)的、工程的、市場(chǎng)的要素也都要了解。同時(shí)還應該學(xué)會(huì )直面服務(wù)的技能,就是與消費者的面對面溝通和對消費者的理解,以及對于現場(chǎng)施工條件的考察和個(gè)性化服務(wù)。

當然,針對整體櫥柜的產(chǎn)品特點(diǎn),企業(yè)缺少的并不僅僅是專(zhuān)業(yè)櫥柜產(chǎn)品設計師,還有很多崗位都需要大量的專(zhuān)業(yè)人才,如專(zhuān)賣(mài)店展示設計師、導購員、安裝工;生產(chǎn)車(chē)間的工藝師以及銷(xiāo)售部門(mén)的一些人員等。

點(diǎn)擊: 發(fā)表時(shí)間:2017-07-14 07:47 分享到: